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（中央社記者江明晏台北 4日電）浪漫的情人節即將到來，少不了來客甜蜜難忘的美饌饗宴犒賞情人，該選哪一家餐廳？這幾家高檔情人節特餐，涵蓋海陸豪華食材、浪漫元素，包準讓請客的人超有面子。

延續著農曆春節的歡愉氣氛，西洋情人節接著登場，巷弄間瀰漫著甜蜜的氣息，各商家無不卯足全力搶攻一年一度的幸福商機，情人節即將到來，除了佳人陪伴，也要有大餐美饌相襯。

但該選哪一家餐廳，是否讓情人們想破頭？要品嘗下列這幾家高檔餐廳情人特餐，口袋得夠深，因為每人價格落在新台幣2000元至4000多元，但絕對讓吃的人滿足，請客的人超有面子。

1.歐傑洛義式餐廳：米其林星級特製「粉紅燉飯」

義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚IgorMacchia（伊格馬夏）來台操刀監製的L’origine byLa Credenza歐傑洛義式餐廳，位在台北市的後花園南港區，今年情人節特別推出「情人節套餐」。

由米其林主廚設計的菜單，菜色裡高達 7成的海鮮比例，與特選美國Prime等級牛小排，更少不了Igor主廚料理強項、超吸睛的粉紅色「甜菜根起司燉飯」，布滿香氣馥郁的黑松露，令人食指大動。

2.台北松山意舍酒店：原木燒烤＋浪漫燭光

台北松山意舍酒店17樓Que原木燒烤餐廳，2月14日西洋情人節當天晚上推出「Que原木燒烤情人甜蜜套餐」，有情人專屬浪漫燭光饗宴、師傅手工現烤裸麥麵包、整隻波士頓龍蝦和8盎司牛肩胛菲力，以及甜到心裡的西洋情人節特製點心。

甜點部分，Que餐廳特別為情人設計打造的「心之所向白巧克力慕斯」，白巧克力慕斯軟綿的口感，淋上鮮豔的草莓醬，加上黑巧克力製成愛神的箭穿插在其中，讓情人們品嘗起來心意更相通。

3. 台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳：義式風情桃紅燉飯

享有南京東路商圈指標餐廳美名的台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳推出情人套餐，首推義式甜菜根海鮮燉飯，使用甜菜根獨特的紫紅色醬汁為基底，加入法國依思尼奶油製造滑順濃密口感，佐新鮮大草蝦、花枝、干貝。結合甜菜根與奶油的燉飯，呈現艷麗的桃紅色，搭配餐廳柔燭光與義式風情，再品一口葡萄酒，讓另一半沉醉在幸福的氛圍。

另一道主菜「佛羅倫斯燉牛肚與蒜辣義大利麵」則為義大利佛羅倫斯經典料理，過程費工必須先以白酒、辛香料煨煮牛肚去除腥味，才能再以紅酒、番茄及大量蔬菜做二次料理，搭上風味較為清爽的蒜辣義大利麵，最後再以擁有浪漫別名「帶我走」的提拉米蘇(Tiramisu)畫下句點，於2月10日至2月14日晚餐期間限定推出。

4.晶華酒店Robin’s牛排屋、鐵板燒、azie及信義誠品6樓的Just Grill牛排館：大啖高檔牛排

2月14日西洋情人節當晚，位於台北晶華酒店2樓的Robin’s牛排屋與鐵板燒推出「邱比特饗宴」，Robin’s牛排屋豐盛的套餐內容包括鴨肝、馬賽海鮮湯、干貝、主菜可選鮮魚、盤克夏戰斧豚、美國頂級肋眼牛排、澳洲9+Tajima和牛沙朗牛排。

Robin’s鐵板燒精彩的情人節套餐菜色有大醬鮮蠔、網拍熱門商品澄清雞湯、油封伊比利豚、春季沙拉，主菜可選擇太平洋龍蝦、美國頂級肋眼牛排、澳洲9+和牛沙朗等、甜點則有巧克力慕斯。

位於台北晶華酒店1樓的azie以及信義誠品6樓的Just Grill牛排館，也於情人節晚間推出應景菜色。

5.台北喜來登飯店：雙人甜蜜餐注入滿滿愛意

台北喜來登安東廳特別於2月11日至2月14日晚餐時段推出情人愛戀饗宴，點選主廚精選海陸主菜二選一「香煎法式羊排與明蝦海膽醬汁」及「嫩煎澳洲和牛9級菲力牛排佐松露醬汁」，即可再以近29折優惠加購入住主管客房。

比薩屋也推出雙人甜蜜套餐，雙主菜為「辣味波士頓龍蝦佐奶油起士寬蛋麵」及「香煎肋眼佐蔓越莓醬與波特酒汁」，讓情人們高調示愛；十二廚亦推浪漫情人饗宴，另外也特別規劃浪漫座位區，法式焗烤美國龍蝦每位半隻和氣泡酒1杯，讓豐富味美的異國饗宴為愛情注入滿滿能量。

6.寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳：紫色風情浪漫饗宴

2月14日晚間推出「愛戀魔法」浪漫饗宴，以紫色為基調，獻上前菜「龍蝦馬卡龍、紫扇貝水果莎莎」，主菜「炭烤極黑牛紐約克佐松露醬汁」或「嫩煎大比目魚搭加拿大干貝」二選一，並可無限享用種類多元的義式開胃菜及頂級帝王蟹等時令海鮮，餐檯限定推出「薰衣草布蕾乳酪」、「紫薯檸檬卡士達塔」、「黑莓慕斯塔」等精緻手工甜點。

7.台北寒舍艾美酒店探索廚房：舌尖愛戀吃到飽

探索廚房於2017年 2月14日晚間推出「怦然之戀」情人饗宴，主廚以各式鮮甜海味設計別緻驚艷的美味佳餚，包含香料烤鮭魚、烤比目魚佐香橙節瓜及帝王蟹海鮮酸辣湯等，掀起舌尖上的味蕾波濤，還有嫩煎鴨胸佐蔓越莓醬汁、美國安格斯黑牛、XO醬松阪豬四季豆等多道異國佳餚於開放式自助餐檯華麗展演，以奢華的美食佳餚，為情人節刻畫美好的悸動。

8. 台北國賓A CUT牛排館：鐵板香煎美國極黑和牛

號稱台北求婚率百分百的頂級餐廳「在台北國賓ACUT牛排館」為西洋情人節推出套餐，前菜有西班牙的伊比利火腿、塔斯瑪尼亞扇貝，主菜則有美國頂級BRANDT丁骨牛排、美國頂級穀飼400日肋眼牛排、美國極黑和牛菲力牛排可選，其中美國極黑和牛油花色澤、嫩度都媲美日本和牛最高等級，以高溫鐵板香煎佐以法國鹽之花，極簡的烹調手法，最能突顯食材本身的極致鮮美滋味。

另一特色亮點為甜點「茉莉香水」，將芫荽鮮奶油與33%白巧克力一起調和並擠成條狀鋪底，放上香橙酥餅、打發蛋白製成的蛋白餅，混入君度橙酒的柑桔醬及將乾燥茉莉花冷泡一夜與鮮奶油乳化並滴入茉莉花露的茉莉奶醬，搭配茉莉花雪碧，讓人回味不已。

9.台北亞都麗緻飯店巴黎廳1930、巴賽麗廳：法式浪漫情人晚宴

台北亞都麗緻大飯店的兩間法式餐廳巴黎廳1930、巴賽麗廳，分別選用鴨肝團購人氣商品、魚子醬、龍蝦等頂級法式美食，於2月14日推出豐盛華美的情人節晚宴。

其中，巴賽麗廳法式浪漫雙人套餐將為每對情侶送上精選氣泡酒及粉彩墜飾，伴隨細緻氣泡從香檳杯底緩緩上升，品嘗如絹般的清爽酒體及法式經典料理，體驗以歐洲美好年代打造的法式小酒館氛圍，為情人創造難忘的永恆回憶。

巴黎廳1930則推出包含8道料理的情人晚宴，除能一次享用松露、鴨肝、魚子醬三大頂級食材，還包括北海道海膽、波士頓龍蝦等豐富美饌。1060204

中共艦隊穿越宮古海峽，沿我國東海岸繞行，挑釁意味濃厚。此前又有中共將領公開誇口，要在2020年以前，以小時計算，攻下台灣。還有中共官媒放話，要抓幾個死硬的台獨份子「回大陸蹲監獄」（就像銅鑼灣綁架事件、肯亞台人押解北京事件）。

這些事件引發了國人的不安，有人開始分析：

一、中國內部近年的政治不穩、經濟下滑，可能會刻意對台灣開啟戰爭，來轉移人民對中共內部施政不滿的注意力，例如：1962中印戰爭（人民公社、大躍進餓死很多人）、1969中俄珍寶島戰爭（文革開始，社會動盪不安）、1979中越戰爭（鄧小平剛上台，欲鞏固權位）。

二、也有人擔心習近平壓不住中共內部的主戰派勢力，最後只好發動戰爭。並舉第一次世界大戰德皇威廉二世和小毛奇將軍的對話為例：德皇認為戰爭再緩一緩，毛將則告訴德皇坦克和兵力都已經集結動員，戰爭勢在必行，停不下來了。結果英德兵士居然在1914年聖誕節走出戰壕一起唱歌、玩球，展露「人性的光輝」。透過這兩個例子想告訴大家戰爭是上層政客的遊戲，會擦槍走火，都是「假的」，平民百姓這種感動人心的、厭戰的「人性光輝」才是真理。

三、還有一種分析的方向是美國川普奉行雷根主義：雷根政府賣軍火給波斯灣戰爭，賺戰爭財，美國不介入，打得焦頭爛額的是別人。未來川普可能會在立場上支持台灣跟中國對幹，最好開戰，打仗就有軍需，但美國不會出兵，只負責賣武器收錢就好。

以上不論哪一種分析，都是擔心戰爭會擦槍走火、一觸即發，因此要努力設法避免戰爭。把「避免戰爭」奉為最高準則，並把這種狀態稱作「和平」。

避免戰爭的方法有很多種，但有一個弔詭的問題是，可以「不惜一切代價」去避免戰爭嗎？

假設：今天有個匪霸，不給他錢他就揍你，所以你給他錢以換得不挨揍；匪霸強搶民女為妾，女子不願冠夫姓或不配合性行為就挨揍，於是一切順從以換得不挨揍。容認匪霸如此惡形惡狀，受威脅的一方為了避免紛爭，於是永遠忍氣吞聲，配合行事，這樣對嗎？中共今天面對我國的態度正是如此，要我們拋棄國格，要我們拋棄自我，要把我們擄走。可以基於「避免戰爭」的理由，順從一切、被予取予求嗎？

在個人權利的層面上，法律系的第一課就是「為權利而奮鬥」（Der Kampf ums Recht），德國法學家 Rudolf von Jhering 所著，我們不容許惡霸為惡。公權力的保護若緩不濟急，法律也授權在必要的時候採取「自助行為」、「正當防衛」，這是法律的精神。

不知曾幾何時，問題擴大到國家層次之後，「避免戰爭」竟取代了「為權利奮鬥」？當我國為了固有的國格權利在努力奮鬥之時，中共說：「不准動，敢動一動我就打你！」，我國就該為了不被打而乖乖聽話嗎？這樣對嗎？被懲罰的竟然不是惡霸而是我們？

我國捍衛國格、爭取權利的行為，在中共眼裡竟是挑釁，一再對我們喊打喊殺，我們該怎麼應對？「台獨份子」沒在睬洨中共叫囂，最受驚害怕的是那些「中華民國人」。此刻恐怕只能堅定的說：我國就是我國，絕不是跟中共同一國。「我們備戰，不求戰，但絕不懼戰」，親愛的中華民國人，馬前總統不是早就這麼跟你們交代過了嗎？

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