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商品訊息描述

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以竹南懷舊製作秉持傳統古法,懷古滋味,

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櫻花蝦干貝米糕

紅燒鳳黃獅子頭

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極品傳香滷豬腳

三杯雞腿鮑魚菇

紹興冰鎮醉元寶

桂圓銀耳雪蓮湯

酒香雪花牛腱心

味噌鱸魚海上鮮

窖藏紹興醉雞腿(每張訂單限購買1道)

御品花雕醉鮮蝦(每張訂單限購買1道)

1道NT$454 原價$475運費150元/次,購滿2道可享免運

4道NT$1624 原價$1900含運 平均$406/道

6道NT$2282 原價$2850 含運 平均$381/道

8道NT$2632原價$3800含運 平均$329/道


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網路熱銷



富貴紅燒獅子頭




































商品說明:僅此一檔


櫻花蝦干貝米糕

規格:800公克

成分:圓糯米、櫻花蝦、珠貝、豬肉絲、香菇、菜脯、蝦米、紅蔥頭、醬油

食品添加物:L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

紅燒鳳黃獅子頭

規格:700公克(5粒裝)

成分:黑豬五花肉、黑豬後腿肉、鴨蛋黃、地瓜粉、醬油、糖、鹽、水

極品傳香滷豬腳

規格:900公克(固形量700公克)

成分:豬腳、醬油、米酒、八角、麥芽、辣椒、糖、鹽

三杯雞腿鮑魚菇

規格:500g

成分:雞腿肉、杏鮑菇、麻油、醬油、冰糖、米酒、九層塔、鹽、薑、蒜頭、辣椒

食品添加物:L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

紹興冰鎮醉元寶

規格:800公克(固形量600公克)

成分:豬腳、紹興酒、當歸、陳皮、鹽、枸杞、川芎、桂枝、白胡椒粒、水

食品添加物:L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

桂圓銀耳雪蓮湯

規格:1200公克(固形量500公克)

成分:銀耳、桂圓、紅棗、冰糖、蓮子、雪蓮子、枸杞、水

酒香雪花牛腱心

規格:400g(固形量230公克)

成分:紐西蘭牛腱心、米酒、醬油、冰糖、蔥、八角、辣椒、薑片

味噌鱸魚海上鮮

規格:600公克(固形量500公克)

成分:鱸魚、味噌(非基因改造黃豆、米、鹽)、樹子、米酒、薑、蠔油(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)

窖藏紹興醉雞腿

規格:600公克(固形量400公克)

成分:黑羽土雞腿肉、紹興酒、米酒、甘草暢銷商品、當歸、陳皮、紅棗、枸杞

食品添加物:L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

御品花雕醉鮮蝦

規格:600公克(固形量300公克)

成分:白蝦、花雕酒、紹興酒、米酒、紅棗、當歸、陳皮、鹽、枸杞、水、冰糖

食品添加物:L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

富貴紅燒獅子頭

規格:700公克(6粒)

成分:黑豬五花肉、黑豬後腿肉、地瓜粉、醬油、糖、鹽、水

保存期限:18℃冷凍保存,保存期限6個月

產地:台灣

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。

※保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。




商品訊息特點

平均最低只要329元起(2道免運)即可享有【竹南懷舊】經典招牌功夫菜任選:任選1道/4道/6道/8道,多樣菜色選擇!(窖藏紹興醉雞腿及御品花雕醉鮮蝦-每張訂單最多購買各1道)

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報送禮酒推薦【林欣誼╱專訪】

台灣最早人類出現在台南左鎮?台灣的「後山」東部在史前時代卻是面向外界的門戶?現任雜誌記者陳歆怡費時1年製作考古專題,遍訪近20年來的台灣新考古遺址、探討相關議題,累積成書《考古台灣》,是難得一見的考古大眾讀物。

尋找台灣最早人類

相較於有具體建築可供懷想的古蹟,考古多在地底,挖掘費時,出土的文物也難以引起共鳴,因此向屬「冷門」。

陳歆怡畢業於清大社會學研究所,歷任報社、雜誌編輯與記者,原為考古門外漢的她,這1年來親訪台灣10多處遺址,足跡踏遍山上與離島,如今談起考古便雙眼發亮。

她引述一位考古學者的話說,我們以為的歷史往往是商周時期的青銅器或埃及古文明,「即使台灣沒有兵馬俑、金字塔等世界級的遺產,但文化的比較不該有標準,每種文化都有其樣貌,只有台灣的遺址能夠解釋我們的歷史,建立我們文化的在地性。」

漢本遺址 關鍵拼圖

比如2012年出土的漢本遺址,是蘇花改工程進行中發現的大型遺址,經調查得知當地曾是距今2000年前、最盛時具200多戶的大型聚落,從史前到歷史文化層堆積連續1000年以上,「不僅看到井然有序的聚落石牆、清楚的家屋結構,從他們使用的器物還可推估他們擅長航海…一幅千年前人們生活畫面彷彿就在眼前,是我最具臨場感的一次採訪。」

當時沒有鐵路更無公路,漢本人卻能靠太平洋的「黑潮」,駕著小舟縱橫海洋,帶著花蓮產的玉材抵達中南半島、帶回當玻璃珠和工藝技術等;漢本遺址是台灣東部人群遷徙的一塊關鍵拼圖,而同樣讓她驚嘆的,則是台東大型卑南遺址出土、連當今技藝都追不上的精美玉器。

其中專家學者至今無法解答的謎題,是管徑最小不到2公釐、長約10至30公分的「玉管」,高超的鑽孔技術,連請玉雕師傅用現代機械、鑽頭仿製都很難成功,在在顯示我們對古代的未知。

考古也得不斷與現實對話,台博館鎮館之寶之一、在台南左鎮挖掘到的化石頭骨,曾被推估為距今2萬至3萬年前的「台灣最古老人類」,2015年底的新鑑定結果顯示年代僅距今約3000年,消息一出令左鎮鄉親錯愕。

書中她細述左鎮始自1930年代「化石挖掘熱」到最近重新鑑定的契機,雖然結果有點「囧」,但考古界正面看待,帶領大眾經歷「破除第一迷思」的教育。

(中央社記者黃麗芸台北27日電)海底地震儀製作技術困難,但台灣自製研究近10年有成,且於2011和2016年和韓國研究團隊合作頗受好評,向來愛用國貨的韓國也有意購買兩台,未來擬再和美合作,進軍國際。

國家實驗研究院台灣海洋科技研究中心結合中央研究院地球科學研究所及中山大學海下科技研究所,自2008年起合作研發海底地震儀(OBS),由於OBS在設計上有許多考量及難度,目前全球不到10個國家有能力製造。

國研院今天舉行「開啟台韓國際合作新頁-台灣自製海底地震儀進軍國際」記者會,對外報告近10年的研究歷程,以及近年和韓國研究團隊合作成果。

其中,三方自2008年起合作研發,並於2009年開始在台灣外海成功長期布放,順利取得海床震動資料;2011和2016年和韓方開啟合作,國研院海洋中心今年初還和韓國釜山大學簽署合作協議,在韓國核能發電廠外海共同布放OBS監測地震活動,提升外海地震震源定位的準確度。

海洋中心助理研究員林佩瑩指出,由於OBS架設在海底會增加其架設難度,因此在製作上面臨三項高難度技術,包括OBS僅能依賴電池供電,輕量又省電的電路設計是大挑戰。

另外,因海底崎嶇不平,OBS沈底水平校正也很重要;如何讓OBS電路設備存放裝置可在海底高防水及高氣密,都是重要的環境考量。

海洋中心助理研究員張家溥說明,美、德商用OBS重量均達400公斤,且售價為新台幣380萬至400萬元不等;但台製OBS特色不僅重量僅200公斤,且相對取得成本較低,約為外國商用價的1/2至1/3;海洋中心助理研究員陳柏棋也表示,台製OBS記錄器是以以積木型堆疊方式設計,擴充性優於國外。

林佩瑩提到,雖然韓國有感地震次數不多,但雙方合作在今年7月和9月分別發現兩次有感地震,且震源接近韓國核電廠,也使得韓國開始加強對地震的監控;海洋中心助理研究員張旭光表示,OBS需長期觀測,台韓今年2月下放3部OBS,並於8月回收、收集資料,隨即再度布放,預計明年4月再度回收。

中山大學海洋科學學院院長王兆璋指出,這10年研究歷程可謂風雨飄搖,但如今台灣有自製能力研發而不須仰賴國外進口,未來目標要外銷並和國外海洋研究所分庭抗禮。

同時,科技部未來也有計劃要在核電廠及大屯火山周遭布放OBS,但因需大規模監測,大量生產才正要起步;另外,也可望運用在中南部土石流監測。

海洋中心主任林慧玲說,韓國是進軍國際的第一個跳板,團隊目前也在和美方接觸,未來將是第二個國際合作團隊。1051227

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